【茶樹品種】青心烏龍
【採收方式】以較高成本的人力採收,可保持葉片完整、維護茶葉最佳品質。
【茶葉特色】茶湯顏色呈翠綠色,長時間浸泡亦不會苦澀,滋味甘醇濃郁、甜滑順口、香氣清雅、蘊含天然梨果香,厚重卻帶有活性,且耐沖泡,為高山烏龍茶中的極品。
【烘焙方式】輕發酵,藉此保留濃濃「高山味」。
【商品規格】300g/組(150g茶罐×2,手提袋×1)
【保存方法】請放置於乾燥陰涼處,勿讓陽光直接照射。
【原產地】台灣
【沖泡方式】
茶葉:小壺泡茶葉約2茶匙(10g),約茶壺的1/5量
水溫:水溫視茶葉的發酵製作方式斟酌,約85~90度c
水量:約茶葉量之5倍
時間:第1、2泡約45秒,第3泡後每泡累加10秒
備註:依照個人喜好的茶湯濃淡,適當調整浸泡時間,就是最入口回甘的茶品